Guida ai birrifici di Berlino: Brewbaker
Partí tutto nel 2005, quando in Germania nessuno era a conoscenza della “moda” delle birre craft. Sembra un secolo fa,
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birra tedesca
I tedeschi non bevono più birra
C’è grossa crisi nel mondo della birra tedesca. Calano i consumi, i birrifici vanno in perdita. È notizia recente il
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Zwiebelfisch, l’autenticitá di un pub berlinese
Zwiebelfisch potrebbe essere tradotto “pesce cipolla”, ma questa tipologia non esiste in natura. Con il termine Zwiebelfisch ci si riferisce
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Bierhaus Urban: il pub aperto 24/7 a Kreuzberg
“Cercasi barista tatuato con passato da galeotto”. L’annuncio di lavoro che finì su tutti i giornali non poteva che venire
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Guida ai birrifici di Berlino: BRLO
BRLO come il nome originario della città di Berlino. Un nome importante per un birrificio che vuole essere importante. A
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Oktoberfest 2017 a Berlino
L’arrivo di settembre in Germania segna non solo l’inizio dell’autunno, ma anche che l’Oktoberfest si avvicina. Sebbene si tratti di
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Berlin Beer Week, una settimana di eventi per chi ama la birra
Amanti della buona birra segnatevi queste date sul calendario: 21-30 Luglio 2017. Torna infatti la prossima settimana la Berlin Beer
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Lager Lager: il beershop di Berlino che sembra un pub
Lager Lager non è un pub, ma un beershop di Berlino molto ben fornito. Se varcate le porte di Pflügerstraße
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L’editto di purezza del 1516 ed il “Giorno delle Birre Tedesche”
Anche se non in via ufficiale, oggi è un giorno di festa importantissimo per la Germania tutta. Il 23 aprile
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Guida ai birrifici di Berlino: Brauhaus Lemke
Era l’ottobre 2009 quando misi piede per la prima volta in città. Una settimana di vacanza per scoprire le meraviglie
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