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cucina tedesca

brauhaus lemke
Mangiare e bere 

Guida ai birrifici di Berlino: Brauhaus Lemke

12 Febbraio 20172 Febbraio 2018 Paolo S. 0 Comments birra tedesca, birrifici a Berlino, brauhaus lemke, charlottenburg, cucina tedesca, mangiare a Berlino

Era l’ottobre 2009 quando misi piede per la prima volta in città. Una settimana di vacanza per scoprire le meraviglie

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schnitzelei
Mangiare e bere 

Schnitzel e tapas tedesche: Die Schnitzelei

1 Febbraio 20171 Febbraio 2017 Paolo S. 0 Comments charlottenburg, cibo tipico, cucina tedesca, ristoranti a mitte, schnitzel

Quando si pensa alla cucina tedesca vengono in mente porzioni massicce di carne di maiale accompagnate da cavolo e patate.

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mense di berlino
Mangiare e bere 

Mangiare bene e spendere poco. Le mense di Berlino

16 Gennaio 201715 Gennaio 2017 Paolo S. 0 Comments ambasciate nordiche, cena economica berlino, cucina tedesca, humboldt universität, kreuzberg, mangiare a Berlino, mangiare sotto i 10 euro, mense di berlino

Berlino è una città economica, ma spesso non si ha veramente idea di quanto lo sia. Ci sono musei gratuiti,

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Mangiare e bere Vita quotidiana 

Il giorno di San Martino a Berlino

11 Novembre 201611 Novembre 2016 Paolo S. 0 Comments cucina tedesca, feste in germania, san martino, tradizioni berlinesi

È già un mese che girando per ristoranti vari si leggono gli annunci relativi all’11 Novembre. Una data importantissima: il

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königsberger klopse
Mangiare e bere 

Dove mangiare le Königsberger Klopse

10 Ottobre 201613 Gennaio 2018 Paolo S. 0 Comments cucina berlinese, cucina tedesca, königsberger klopse, ristoranti a Berlino, ristoranti tedeschi

Le Königsberger Klopse sono uno dei piatti più amati della cucina tipica berlinese, anche se – come suggerisce il nome

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dolden mädel braugasthaus
Mangiare e bere 

Dolden Mädel Braugasthaus, birra a Kreuzberg

7 Luglio 201628 Dicembre 2017 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, craft beer, cucina tedesca, kreuzberg, mangiare a Berlino

Il Dolden Mädel Braugasthaus è uno dei tanti locali aperti negli ultimi due anni a Berlino che serve ottime birre

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weisses rössl
Mangiare e bere 

Weisses Rössl, la taverna bavarese di Berlino

3 Aprile 201610 Aprile 2017 Paolo S. 0 Comments baviera, birra a Berlino, birra tedesca, cucina tedesca, ristorante bavarese, ristoranti a Berlino

Non c’è bisogno di farsi cinque ore di viaggio per andare in Baviera. Se siete a Berlino possono bastare anche

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Hofbräu Berlin
Mangiare e bere 

Hofbräu Berlin: la Baviera dietro Alexanderplatz

8 Marzo 20168 Febbraio 2017 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, cucina tedesca, hofbräuhaus berlin

Sono cinque anni, praticamente da quando è stato inaugurato, che dico sempre di volermi fermare per una birra o due

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Mangiare e bere 

Thomas Eck, il pub di Berlino dove ti senti a casa

16 Dicembre 20152 Febbraio 2018 Paolo S. 0 Comments charlottenburg, cucina tedesca, eckkneipe, pub di berlino, thomas eck

Mi trovo spesso dalle parti della Wilmersdorferstrasse per shopping. La zona intorno alla stazione di Charlottenburg è infatti ricca di

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Mangiare e bere 

Alla scoperta della Berlino del ‘900 da Nante Eck

30 Novembre 20152 Dicembre 2015 Paolo S. 0 Comments cucina tedesca, mangiare a Berlino, mangiare tipico, ristoranti a Berlino, ristoranti a mitte

Non ho fatto una statistica ancora, ma credo che la maggior parte degli articoli che scrivo parlano di cibo. Non

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9 Agosto 2022 Paolo S. 0

È iniziato lo scorso 18 giugno, ma il Kultursommerfestival promette di intrattenere berlinesi e turisti in visita fino a settembre.

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