cucina tedesca

Guida ai birrifici di Berlino: Brauhaus Lemke

Era l’ottobre 2009 quando misi piede per la prima volta in città. Una settimana di vacanza per scoprire le meraviglie

Quando si pensa alla cucina tedesca vengono in mente porzioni massicce di carne di maiale accompagnate da cavolo e patate.

È già un mese che girando per ristoranti vari si leggono gli annunci relativi all’11 Novembre. Una data importantissima: il

Le Königsberger Klopse sono uno dei piatti più amati della cucina tipica berlinese, anche se – come suggerisce il nome

Il Dolden Mädel Braugasthaus è uno dei tanti locali aperti negli ultimi due anni a Berlino che serve ottime birre

Sono cinque anni, praticamente da quando è stato inaugurato, che dico sempre di volermi fermare per una birra o due

Mi trovo spesso dalle parti della Wilmersdorferstrasse per shopping. La zona intorno alla stazione di Charlottenburg è infatti ricca di