Olio e l’aperitivo all’olio d’oliva
Olio e l’aperitivo all’olio d’oliva
Il mio diario: turista attraverso borghi, castelli e città da me visitati nel tempo libero.
Category: Ricette di ristoratori locali
Sfornatino di scarole e cavolfiore
Sfornatino di scarole e cavolfiore
Tagliariegli ovoli zucca e ricotta
Tagliariegli ovoli zucca e ricotta
Melanzane al cioccolato con sorbetto al pomodoro e basilico
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Gelatina di cinghiale marinato all’Aglianico
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Pollo con polentina di patate del Matese e farina di mais
Pollo con polentina di patate del Matese e farina di mais
Gaspacho alla napoletana con fresella e sorbetto all’olio extravergine di oliva
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Rigatoni al grappolo
Rigatoni al grappolo
Orecchiette con funghi porcini zucchine e tartufo del monte Cesima
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Gnocchi con pomodorino pachino rucola e ricotta di bufala
Gnocchi con pomodorino pachino rucola e ricotta di bufala