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Categoria: Ricette di ristoratori locali

Olio e l’aperitivo all’olio d’oliva

Olio e l’aperitivo all’olio d’oliva

Scritto il Dicembre 1, 2021Marzo 14, 2022
Pubblicato inGastronomia dell'alto casertano , Gastronomia tipica , Ricette di ristoratori locali
Olio e l’aperitivo all’olio d’oliva
Sfornatino di scarole e cavolfiore

Sfornatino di scarole e cavolfiore

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia tipica , Ricette di ristoratori locali
Sfornatino di scarole e cavolfiore
Tagliariegli ovoli zucca e ricotta

Tagliariegli ovoli zucca e ricotta

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia dell'alto casertano , Ricette di ristoratori locali
Tagliariegli ovoli zucca e ricotta
Melanzane al cioccolato con sorbetto al pomodoro e basilico

Melanzane al cioccolato con sorbetto al pomodoro e basilico

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia dell'alto casertano , Ricette di ristoratori locali
Melanzane al cioccolato con sorbetto al pomodoro e basilico
Gelatina di cinghiale marinato all’Aglianico

Gelatina di cinghiale marinato all’Aglianico

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia tipica , Ricette di ristoratori locali
Gelatina di cinghiale marinato all’Aglianico
Pollo con polentina di patate del Matese e farina di mais

Pollo con polentina di patate del Matese e farina di mais

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia tipica , Ricette di ristoratori locali
Pollo con polentina di patate del Matese e farina di mais
Gaspacho alla napoletana con fresella e sorbetto all’olio extravergine di oliva

Gaspacho alla napoletana con fresella e sorbetto all’olio extravergine di oliva

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia tipica , Ricette di ristoratori locali
Gaspacho alla napoletana con fresella e sorbetto all’olio extravergine di oliva
Rigatoni al grappolo

Rigatoni al grappolo

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia tipica , Ricette di ristoratori locali
Rigatoni al grappolo
Orecchiette con funghi porcini zucchine e tartufo del monte Cesima

Orecchiette con funghi porcini zucchine e tartufo del monte Cesima

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia tipica , Ricette di ristoratori locali
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Gnocchi con pomodorino pachino rucola e ricotta di bufala

Gnocchi con pomodorino pachino rucola e ricotta di bufala

Scritto il Dicembre 1, 2021
Pubblicato inGastronomia dell'alto casertano , Ricette di ristoratori locali
Gnocchi con pomodorino pachino rucola e ricotta di bufala

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