Street food, negli ultimi anni se ne sente parlare sempre di più. Il cibo da strada sta ormai spopolando, diventando una vera e propria mania. Impazza sui social con foto che ci fanno venire il languorino a ogni ora e sono sempre di più gli eventi dedicati a questo particolare cibo. Una vera e propria cultura gastronomica, così tanto che anche i ristoranti si stanno adattando aggiungendo varianti al menù, ad esempio negli antipasti o dedicandogli uno spazio proprio. Ma che cos’è lo street food?! Letteralmente è appunto il cibo di strada, pasti già pronti o facili da preparare che si possono consumare velocemente in piedi o magari camminando. In…