Ricci Pescato&Fritto a Numana, la pescheria friggitoria nella Riviera del Conero

Una sera hai voglia di mangiare del pesce fritto senza spendere una follia, ma gustando appieno il sapore del mare, con una vasta scelta di pesce? Oppure vuoi mangiarlo a casa con la garanzia di una frittura fatta a regola d’arte? Allora devi andare da Ricci pescheria a Numana. L’idea. Continue Reading →

Come abbinare vini marchigiani a 3 menù di primavera

Come abbinare vini marchigiani a 3 menù di primavera è una piccola guida per abbinare i vini marchigiani (e non) ai cibi,  realizzata grazie all’apporto di Giovanni Elce Fabbretti e in collaborazione con Raffa di Ricette di Campagna. In occasione di Tipicità 2015, la manifestazione dedicata alla scoperta delle nostre tradizioni e Continue Reading →

Spaghetti con i moscioli di Portonovo

Gli spaghetti con i moscioli di Portonovo sono un primo da preparare soprattutto in estate o comunque quando si hanno a disposizione i molluschi freschi. Per chi non lo sapesse con il termine moscioli si indicano le cozze, e Portonovo è una località marittima ai piedi del monte Conero in prossimità Continue Reading →

Blog in costruzione

Ciao a tutti! Per chi non ci conosce ancora, siamo tre marchigiani con la passione per le Marche. Ci piace far conoscere le particolarità che contraddistinguono questo territorio, siano esse paesaggi, architetture, persone, storie, cibi. Stiamo inserendo qui  tutti i post del nostro blog Original Marche in lingua italiana. Vi chiediamo Continue Reading →

Visitare le Marche con un taxi driver

Se arrivate nelle Marche in aereo, in nave o in treno per raggiungere una delle nostre belle località, anche solo per 3 o 4 giorni, potreste aver bisogno di un mezzo di trasporto autonomo. Quale soluzione migliore poter viaggiare comodamente avendo a disposizione un’autista? Per questo oggi vi presentiamo Riccardo, Continue Reading →