Perchè non fare una gita fuori porta in Svizzera e andare a visitare una fantastica fabbrica di cioccolato?
Nel cuore delle Alpi Svizzere, tra pascoli e montagne innevate, c’è un piccolo angolo di paradiso dei golosi. Nella zona di Gruyères, Svizzera, troverete tutto quello che vi serve per un fine settimana all’insegna del relax e del gusto. Oltre a interessanti piste da sci di fondo, ci sono anche numerose terme. Una delle più frequentate è “The Gruyère Baths”, un bel complesso con piscine coperte, piscine esterne riscaldate che si affacciano sulle montagne, saune e bagno turco. Qui potete trascorrere tranquillamente mezza giornata riposandovi e godendovi lo spettacolo dalla piscina esterna. Ricordatevi di portare tutto il necessario con voi: telo, costume, sapone, spazzola, perchè dentro non troverete nulla!
Il paese di Gruyères è un piccolo gioiello che sembra essere stato disegnato apposta per voi. Il centro del paese è una graziosa piazzetta circondata da ristoranti e negozi di formaggio (specialità del posto). Per raggiungere la rocca potete fare una bella passeggiata a piedi oppure cercare posto nei grandi parcheggi poco fuori le mura.
Il castello di Gruyères è visitabile pagando il biglietto e dalle sue torri potete godere di una vista mozzafiato sulla valle intera. Se siete appassionati di sci-fi, non perdetevi il bizzarro museo di Alien, proprio nel cuore del villaggio.
Veniamo ora all’attrazione principale di Gruyères: il formaggio. I verdi prati della Svizzera sono l’habitat ideale per pascoli e allevamenti bovini, da cui nasce il famoso formaggio svizzero. Se ne siete appassionati, a Gruyères troverete tantissimi locali pronti a servirvi ottima fonduta calda e altre prelibatezze al formaggio, sempre aperti dal mattino alla sera.
L’altra specialità svizzera per eccellenza è il cioccolato (anche questo con latte originario del luogo). A Brok sorge la fabbrica di cioccolato Cailler, imperdibile per grandi e bambini. La fabbrica è infatti visitabile tramite un percorso guidato molto interessante e dotato di aiudioguide in varie lingue, tra cui l’italiano. A differenza di molti musei di fabbriche e aziende, questo è interattivo e molto divertente. Inoltre è possibile degustare tutti i prodotti in diversi punti del percorso!
