“A chi non piace il vino, Dio gli tolga l’acqua.“ -Detto toscano- Bacco sarebbe fiero dei toscani in questo caso. Perché si sa, in Toscana ci s’ha il vinello bono. Tra le regioni d’Italia però non è solo la Toscana a vantare una grande tradizione di vini. Abruzzo, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna (assieme alla già citata Toscana) entrano nella top 5′ delle regioni con maggior produzione di vino DOC. Quando parliamo di vini DOC, ci riferiamo a vini di origine controllata e di alta qualità che rispettano dei rigidi parametri di produzione. L’Italia vanta uno dei primati insieme alla Francia per quanto riguarda la produzione dei vini di qualità.…