• [Cibiamoci],  Italia

    Calici di Stelle: Incontri d’i…Vini

    “A chi non piace il vino, Dio gli tolga l’acqua.“ -Detto toscano- Bacco sarebbe fiero dei toscani in questo caso. Perché si sa, in Toscana ci s’ha il vinello bono. Tra le regioni d’Italia però non è solo la Toscana a vantare una grande tradizione di vini. Abruzzo, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna (assieme alla già citata Toscana) entrano nella top 5′ delle regioni con maggior produzione di vino DOC. Quando parliamo di vini DOC, ci riferiamo a vini di origine controllata e di alta qualità che rispettano dei rigidi parametri di produzione. L’Italia vanta uno dei primati insieme alla Francia per quanto riguarda la produzione dei vini di qualità.…

  • Italia

    Cinecittà: La magia del Cinema

    Ci sono luoghi belli e ci sono luoghi brutti, ci sono luoghi vicini e altri lontani e poi c’è lei: Cinecittà. Da piccoli ci insegnano che il circo è il luogo dove avvengono le magie grazie alla maestria di clown e acrobati che per due ore ci fanno sognare dimenticandoci della realtà. Ecco, per me Cinecittà è il più grande circo d’Italia perchè dietro le sue grandi mura avvengono le magie che preferisco: quelle del Cinema. Chi mi conosce sa che il cinema (dopo i viaggi e lo sport) e il mondo dello spettacolo in generale è una delle mie passioni più grandi. Posso guardare un film per la centesima…

  • Italia

    Garfagnana: Isola Santa e il suo antico borgo

    C’era una volta Isola Santa…. Questo meraviglioso luogo nascosto tra i monti della Garfagnana un tempo era un piccolissimo borgo, poi per decenni è stato abbandonato e dimenticato come succede spesso quando si parla di piccoli paeselli montani. Oggi dopo un progetto di riqualifica (ancora in corso) il borgo è tornato a vivere destando la curiosità di molti. Si tratta di un pugno di case arroccate attorno alla piccola chiesa in riva al suggestivo lago dall’acqua color verde smeraldo. Le piccole vie del borgo oggi sono ancora in stato di abbandono ma la parte bassa ospita un bar-ristorante con terrazza sul lago, una casa vacanze e una spiaggetta privata attrezzata sulla riva.…

  • [Cibiamoci],  Italia

    Pisa: 7 posti in cui fare aperitivo

    L’aperitivo è ormai un appuntamento fisso diffuso un po ovunque. Ci sono città in cui è un vero e proprio rito come a Milano e Venezia la quale ha reso lo Spritz famoso in tutta la penisola e non solo. Io ne ho assaggiati molti ma come quello Veneto non ce n’è!! 😉 Quest’abitudine consiste nel bere prima dei pasti un cocktail accompagnato da stuzzichini e salatini: tra i cocktail più famosi troviamo appunto lo Spritz, il Campari, il Negroni o un ottimo Prosecco. Negli ultimi anni questa moda si è diffusa a macchia d’olio diventando una vera e propria cena con antipasti, primi e secondi e prendendo il nome…

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  • Italia,  Pensieri sparsi

    La mia #BiennaleArchitettura2016 di Venezia

    Per chi mi ha seguita sui vari social (twitter e instagram) in questo caldo weekend di fine Luglio, sa che l’ho trascorso a Venezia per la Biennale di Architettura. Ecco le mie riflessioni, idee e consigli per chi ancora non ha avuto modo di andare. Partiamo dalle basi. Cos’è la Biennale? La Biennale di Venezia è un istituzione culturale nata nel 1895. L’obbiettivo di tale organizzazione è da sempre la promozione delle nuove tendenze artistiche e contemporanee con un occhio di riguardo all’innovazione e l’avanguardia. Negli anni è cresciuta e maturata sempre di più, diventando ad oggi una delle mostre più visitate a livello mondiale. Tra i vari settori che…

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  • Italia,  Milano

    10 cose da fare a Milano

    Non molto tempo fa vi ho elencato 10 cose da NON fare a Milano, una piccola guida su come sopravvivere a questa schizzofrenica città (se ancora non l’avete letto potete trovarlo qui). Oggi invece voglio raccontarvi cosa fare a Milano perchè si, oltre il Duomo c’è di più!! Pronti? Prendete carta e penna e iniziate a prendere appunti 😉 1– Perdersi per i vicoli di Brera: E’ conosciuto come il quartiere bohemien di Milano e a mio parere anche il più bello e caratteristico. Da sempre si è distinto come il centro artistico e culturale della città meneghina, frequentato da artisti e poeti questo quartiere è caratterizzato da strette viuzze…

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  • [Cibiamoci],  BirriAmo

    Un assaggio di Germania a Pisa

    La gastronomia fa parte della cultura di un paese, e quale modo migliore per conoscere un paese se non immedesimarsi nella sua cultura? A tavola non s’invecchia mai dicono (adoro questo detto)!! E allora siccome a me stare a tavola piace, oggi vi porto in un posto dove la tradizione tedesca regna sovrana. La Germania in quel di Pisa, nella mia bella Toscana trova casa ad Orentano, precisamente a Villa Campanile nella frazione di Castelfranco di Sotto. Il Kapuziner Bierstuble si presenta come il classico locale tedesco con tavoloni per gruppi numerosi sotto a strategici tendoni all’esterno, mentre ad accogliervi all’interno un simpatico gestore e il suo staff (probabilmente a conduzione familiare) in…

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  • Italia

    Borghi d’Italia: Volterra e il Museo delle Torture

    Volterra è uno dei borghi toscani tra i più affascinanti. Questo perchè ancora oggi conserva un aspetto medievale e attaccato alle tradizioni. Si trova poco fuori Pisa ed è raggiungibile percorrendo una meravigliosa strada che attraversa la campagna pisana e i suoi paesini, offrendo scorci bellissimi. Lungo la strada sono infatti presenti un paio di punti panoramici in cui fermarsi a scattare splendide foto e godersi la vista. Volterra è caratterizzata da un’atmosfera magica e misteriosa, passeggiare per le sue stradine strette significa tuffarsi nel passato assorbendone ogni tratto. Le case in pietra, gli archi e i suoi antichi palazzi rendono questo piccolo borgo unico. Facile innamorarsene. La tradizione fa…

  • Italia

    The Floating Piers – Impressioni nell’acqua

    “Vi farò camminare sull’acqua!!“. E’ così che Christo alias Cristo Vladimirov Yavachev ha esordito presentando la sua nuova eccentrica opera. Da molti mesi ormai se ne parla e per molto tempo ancora se ne parlerà. Ma chi è Christo? e di cosa si è trattato? Christo Vladimirov Yavachev assieme alla defunta moglie Jeanne-Claude Denat de Guillebon sono due artisti tra i più importanti esponenti della Land Art. Lui di origine bulgara, lei nata in Marocco, si conobbero a Parigi e dettero inizio al progetto artistico Christo e Jeanne-Claude. Insieme si occuparono di realizzare opere su grande scala, ovvero intervenire direttamente sul territorio modificandolo temporaneamente. Il progetto nato molti anni prima e destinato a un’altra località…

  • 5 Cose da Vedere,  Italia

    5 Spiagge da vedere in Toscana

    Per me estate significa mare, sole e aria di casa!! Nonostante non sia una grande amante del mare in quanto preferisco di gran lunga la montagna, un tuffo non si disdegna mai!! Se poi la spiaggia è bella tanto meglio!! La Toscana è famosa principalmente per i suoi borghi antichi, il vino e le bellissime colline ma come diciamo noi: “in Toscana ci s’ha tutto… anco i mare“! E quindi oggi vi porto alla scoperta di cinque (le mie preferite) spiagge meravigliose della costa toscana!! Cala Violina: E’ la spiaggia più bella di tutta la Toscana e probabilmente anche la più famosa e suggestiva. Quindi se non la conoscete dovete…

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