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birra a Berlino

pfefferbräu
Mangiare e bere 

Guida ai birrifici di Berlino: Pfefferbräu

30 Settembre 201830 Settembre 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, birre artigianali, birrifici a Berlino, craft beer, prenzlauer berg

Il Pfefferberg prende il nome dal birraio bavarese Joseph Pfeffer, che nel 1841 fondò qui il suo birrificio, alle porte

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oktoberfest di berlino
Eventi 

Anche a Berlino si festeggia l’Oktoberfest

4 Settembre 20182 Settembre 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, eventi berlino 2018, oktoberfest

L’Oktoberfest ha una lunga storia, che affonda le sue radici nella Baviera del 1800. Era il 12 ottobre del 1810

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vagabund brauerei
Mangiare e bere 

Guida ai birrifici di Berlino: Vagabund Brauerei

17 Agosto 201813 Agosto 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birre artigianali, birrifici a Berlino, craft beer, wedding

Mi ci sono voluti cinque anni per andare a visitare i locali della Vagabund Brauerei a Wedding. E una volta

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Internationales Berliner Bierfestival
Eventi 

Internationales Berliner Bierfestival: una 3 giorni di birra

26 Luglio 201830 Luglio 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra artiginale a berlino, birra tedesca, festival della birra

Torna puntuale come un orologio svizzero l’appuntamento con l’ Internationales Berliner Bierfestival. Due chilometri e mezzo di stand dedicati alla

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metzer eck berlino
Mangiare e bere 

Metzer Eck: il pub dove si è fermato il tempo

3 Luglio 20183 Luglio 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, eckkneipe, prenzlauer berg, pub di berlino

Una parte di me non vorrebbe mai scrivere questo articolo. Ed infatti sono quattro anni che rimando a data da

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brewbaker
Mangiare e bere 

Guida ai birrifici di Berlino: Brewbaker

23 Febbraio 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, birre artigianali, birrifici a Berlino, moabit

Partí tutto nel 2005, quando in Germania nessuno era a conoscenza della “moda” delle birre craft. Sembra un secolo fa,

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I tedeschi non bevono più birra
Attualità 

I tedeschi non bevono più birra

7 Febbraio 20184 Febbraio 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, qualità della vita, stile di vita

C’è grossa crisi nel mondo della birra tedesca. Calano i consumi, i birrifici vanno in perdita. È notizia recente il

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Zwiebelfisch
Mangiare e bere 

Zwiebelfisch, l’autenticitá di un pub berlinese

19 Gennaio 201820 Gennaio 2018 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, birra tedesca, charlottenburg, eckkneipe, pub di berlino

Zwiebelfisch potrebbe essere tradotto “pesce cipolla”, ma questa tipologia non esiste in natura. Con il termine Zwiebelfisch ci si riferisce

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bierhaus urban
Mangiare e bere 

Bierhaus Urban: il pub aperto 24/7 a Kreuzberg

10 Gennaio 20186 Gennaio 2018 Paolo S. 0 Comments bierhaus urban, birra a Berlino, birra tedesca, eckkneipe, kreuzberg, pub di berlino, pub di kreuzberg

“Cercasi barista tatuato con passato da galeotto”. L’annuncio di lavoro che finì su tutti i giornali non poteva che venire

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Wilhelm Hoeck
Mangiare e bere 

Wilhelm Hoeck, da 125 anni il pub di Charlottenburg

22 Novembre 201720 Novembre 2017 Paolo S. 0 Comments birra a Berlino, charlottenburg, cucina berlinese, cucina tedesca, pub di berlino

Quando cercate le tracce della vecchia Berlino, quando volete respirare la vera Berliner Luft – l’aria di Berlino – dovete

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1 Gennaio 2020 Paolo S. 0

Vale sempre la pena fare un viaggio da queste parti, ma abbiamo trovato dieci buoni motivi per visitare Berlino nel

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